让·皮亚杰（Jean Piaget）是20世纪著名的心理学家和哲学家，他对儿童认知发展过程进行了深入的研究，并提出了“认知发展理论”，这一理论将人类的思维发展划分为几个关键阶段。皮亚杰的认知发展理论主要包括以下四个主要阶段：

1.感知运动阶段（Sensorimotor stage）：

此阶段发生在出生至约2岁左右。婴儿通过自己的动作与周围环境互动，从而学习并理解世界的运作方式。这一阶段的特点是存在“客体永存性”（object permanence），即当物体从视线中消失时，婴儿知道该物体并未真正消失。

2.前运算阶段（Preoperational stage）：

发生在约2岁至7岁左右。此阶段儿童的认知能力开始发展得更快，并能够使用语言和符号来表达思想。然而，他们的思维仍然具有自我中心性（egocentrism），即很难从他人角度思考问题。在数学上，他们能进行初步的分类、排序和简单的逻辑推理。

3.具体运算阶段（Concrete operational stage）：

约发生在7岁至11岁左右。这一时期的孩子能够理解和处理抽象概念，并开始掌握逻辑思维能力。他们的思维能够脱离自我中心性，具备了对物体进行类比和序列操作的能力。在数学上，他们可以执行简单的数学运算如加减法，并理解守恒原理（如知道数量不因为形状或容器的改变而改变）。

4.形式运算阶段（Formal operational stage）：

大约从11岁开始，一直持续到成年。这一阶段的孩子能够处理抽象概念和假设推理问题。他们能思考可能性、进行复杂的逻辑推理，并在数学上处理更高层次的概念如代数和几何等。 皮亚杰的理论强调了认知发展是一个逐步构建的过程，每个阶段都为下一个阶段的学习奠定基础，并且这些过程受到遗传和环境因素的影响。这一理论对教育学、心理学以及儿童发展领域有着深远的影响