儿童的认知发展是一个复杂且动态的过程，涉及了许多不同的方面和阶段。根据心理学家让·皮亚杰（Jean Piaget）和让娜·维果茨基（Johanna Vygotsky）等人的理论框架，可以将儿童认知发展的关键阶段分为几个重要时期：

1.感觉运动阶段：

约从出生到大约2岁左右。 - 这一阶段中，婴儿主要依赖感官和动作来了解世界。他们通过触摸、抓取、咀嚼等行为探索周围环境，并逐渐形成物体恒常性（理解一个物体即使不在眼前也能存在）的概念。

2.前运算阶段：

约从2岁到7岁。 - 儿童在这个阶段开始能够使用符号和语言来思考，但他们的思维方式仍然受限于自我中心主义。他们还不能理解守恒概念（如数量、体积等不变性），且逻辑思维能力较弱。

3.具体运算阶段：

约从7岁到11-12岁。 - 在这个阶段，儿童的认知能力显著提高，能够进行抽象思考和逻辑推理。他们开始理解和接受守恒的概念，并能执行逆向操作（如如果A比B多，则B比A少）。此阶段还伴随着对集合、分类等概念的理解。

4.形式运算阶段：

约从11岁起至成年。 - 进入青春期和成人后，个体的逻辑思维能力达到成熟水平。他们能够进行假设演绎推理、解决问题，并理解复杂概念如概率和统计学。这个阶段的儿童也具备抽象思维和理论思维的能力。 每个孩子的发展进程都有所不同，且受遗传、环境和教育等多种因素的影响。因此，在关注儿童认知发展时，需要考虑到个体差异及支持性的成长环境的重要性